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Old Henry
Bourbon
Old Henry Straight Bourbon Whiskey – Bourbon Américain, Doux, Gourmand & Accessible 🥃✨
Description
Le Old Henry Straight Bourbon Whiskey est un Kentucky Straight Bourbon Whiskey élaboré aux États-Unis selon les exigences de la tradition américaine. Vieilli en fûts de chêne américain neufs fortement bousinés, il développe un profil rond et gourmand dominé par des notes de vanille, de caramel et de chêne toasté.
Embouteillé à 40 %, il offre une dégustation souple et accessible, idéale pour découvrir l'univers du bourbon ou pour réaliser les grands cocktails classiques.
Producteur
Marque : Old Henry
Origine : Kentucky, États-Unis
Catégorie : Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Style : Gourmand, rond, vanillé et légèrement épicé
Caractéristiques
Type : Straight Bourbon Whiskey
Contenance : 70 cl
Teneur en alcool (ABV) : 40 %
Vieillissement : En fûts de chêne américain neufs brûlés
Style : Souple, équilibré et facile à déguster
Conformément à la réglementation américaine, un Straight Bourbon est élaboré à partir d'au moins 51 % de maïs et vieilli au minimum 2 ans en fûts de chêne neufs fortement bousinés.
Profil Sensoriel
Couleur : Or ambré aux reflets cuivrés ✨
Nez : Vanille, caramel, miel, chêne toasté et légère touche de céréales.
Palais : Rond et gourmand, avec des notes de maïs sucré, toffee, miel, caramel, vanille et une pointe d'épices douces.
Finale : Moyennement longue, chaleureuse et équilibrée, sur la vanille, le bois toasté et le caramel.
Accords Mets & Bourbon
Dégustation :
Pur 🥃
Sur un gros glaçon 🧊
Avec quelques gouttes d'eau
Cocktails :
Old Fashioned
Whiskey Sour
Mint Julep
Boulevardier
Accords gourmands :
Chocolat noir 🍫
Brownie
Tarte aux noix de pécan
Viandes grillées 🥩
Fromages affinés 🧀
Distinctions & Réputation
Le Old Henry Straight Bourbon Whiskey est apprécié pour son style classique et accessible. Son profil équilibré, dominé par la vanille, le caramel et les épices douces, en fait un bourbon idéal aussi bien pour la dégustation que pour la mixologie.
Conclusion
Le Old Henry Straight Bourbon Whiskey est un bourbon américain fidèle aux traditions du Kentucky. Rond, gourmand et facile d'accès, il dévoile des arômes de vanille, de caramel, de miel et de chêne toasté. Un excellent choix pour découvrir le style Straight Bourbon ou pour préparer des cocktails emblématiques de la culture américaine 🥃✨
L'avis de notre sommelier
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