Roger Groult Réserve 3 Ans – Calvados Pays d’Auge AOC, Frais & Fruité 🍏🥃✨

Description

Le Roger Groult Réserve 3 Ans est un Calvados Pays d’Auge AOC qui met en avant l’expression pure et authentique de la pomme. Issu d’un assemblage d’eaux-de-vie vieillies au minimum 3 ans en petits fûts de chêne français, il révèle un profil frais, fruité et élégant.

Élaboré selon les méthodes traditionnelles de la Maison Groult, il bénéficie d’une double distillation au feu de bois et d’un assemblage perpétuel, signature du domaine. Cette cuvée constitue une excellente introduction à l’univers des grands Calvados du Pays d’Auge.

Producteur

Maison : Roger Groult
Origine : Pays d’Auge, Normandie
Appellation : Calvados Pays d’Auge AOC
Catégorie : Calvados jeune
Style : Fruité, frais, doux et accessible

Depuis plusieurs générations, la Maison Roger Groult perpétue un savoir-faire familial autour de la pomme : production de cidre, double distillation et vieillissement en fûts de chêne français.

Caractéristiques

• Type : Calvados Pays d’Auge AOC

• Origine : Normandie

• Âge : Minimum 3 ans

• Contenance : 70 cl

• Degré alcoolique : 40 % vol.

• Matière première : Pommes à cidre du Pays d’Auge

• Distillation : Double distillation au feu de bois

• Vieillissement : En petits fûts de chêne français de 300 litres

Profil Sensoriel

Couleur

Robe or pâle aux reflets lumineux. ✨

Nez

Un nez frais et expressif dévoilant :

• Pomme fraîche acidulée 🍏

• Fruits à chair blanche

• Notes légèrement florales

• Subtiles touches boisées

• Une agréable fraîcheur fruitée

Palais

Une bouche tendre et équilibrée avec des arômes de :

• Pomme croquante

• Fruits frais

• Notes crémeuses

• Légère noisette

• Une touche boisée délicate

Finale

Fraîche et nette, sur :

• La pomme acidulée

• Une pointe mentholée

• Des notes fruitées persistantes

Conseils de Dégustation

À déguster :
🥃 Pur à température ambiante
❄️ Légèrement givré pour une dégustation plus fraîche
🍸 En cocktail pour apporter une belle expression fruitée

Accords gourmands :

• Tarte aux pommes 🍎

• Crumble aux fruits

• Desserts à la vanille

• Fromages normands 🧀

• Chocolat au lait

Idée cadeau 🎁

Le Roger Groult Réserve 3 Ans est idéal pour découvrir le Calvados Pays d’Auge. Accessible et élégant, il séduira aussi bien les amateurs débutants que les passionnés recherchant une eau-de-vie authentique, marquée par la fraîcheur du fruit.

Conclusion

Le Roger Groult Réserve 3 Ans incarne toute la finesse d’un jeune Calvados de tradition. Avec ses notes de pomme fraîche, fruits blancs, noisette et bois délicat, il offre une dégustation vive, gourmande et harmonieuse. Une belle porte d’entrée vers l’univers des grands spiritueux normands 🍏🥃✨.