
Teeling Small Batch
Small Batch
Teeling Small Batch â Irish Whiskey 46 % đ„âš
Un whiskey irlandais gourmand, fruité et élevé en fûts de rhum
Description
Le Teeling Small Batch est lâune des cuvĂ©es signatures de la Teeling Whiskey Company, distillerie moderne installĂ©e au cĆur de Dublin. Ce blended Irish whiskey est Ă©laborĂ© Ă partir dâun assemblage de whiskies de malt et de grain, puis bĂ©nĂ©ficie dâun vieillissement original en anciens fĂ»ts de rhum du Nicaragua, qui lui apportent une belle richesse aromatique.
Embouteillé à 46 % vol. et sans filtration à froid, il exprime toute sa personnalité avec un profil à la fois doux, fruité, vanillé et légÚrement épicé.
Producteur
Distillerie : Teeling Whiskey Company
Origine : Dublin, Irlande đźđȘ
Catégorie : Irish Whiskey Blended Small Batch
Style : Gourmand, fruité, vanillé et épicé
Fondée en 2015 dans le quartier historique des Liberties à Dublin, la distillerie Teeling participe au renouveau du whiskey irlandais avec des expressions modernes utilisant des affinages en fûts atypiques.
Caractéristiques
Type : Irish Whiskey Small Batch
Origine : Irlande
Contenance : 70 cl
Degré alcoolique : 46 % vol.
Assemblage :
Whiskey de malt
Whiskey de grain
Vieillissement : Fûts de bourbon puis finition en anciens fûts de rhum du Nicaragua
Filtration : Sans filtration Ă froid
Embouteillage : Petits lots (Small Batch)
Profil Sensoriel
Couleur
Robe dorĂ©e aux reflets ambrĂ©s âš
Nez
Un nez gourmand dévoilant :
Vanille
Caramel đź
Fruits tropicaux đ
Banane mûre
Notes boisées délicates
Ăpices douces
Palais
Une bouche ronde et généreuse marquée par :
Miel đŻ
Fruits exotiques
Vanille
Caramel au beurre
Chocolat au lait đ«
Ăpices lĂ©gĂšres
La finition en fûts de rhum apporte une touche sucrée et chaleureuse tout en conservant la finesse du whiskey irlandais.
Finale
Une finale douce et persistante sur :
Fruits mûrs
Vanille
Ăpices
ChĂȘne lĂ©gĂšrement toastĂ©
Conseils de Dégustation
à déguster :
đ„ Pur dans un verre tulipe
đ§ Avec quelques gouttes dâeau pour libĂ©rer les arĂŽmes
đ§ Sur glace ou en cocktail selon les envies
Accords gourmands :
Chocolat đ«
Desserts Ă la vanille
Fruits exotiques
CrÚme brûlée
Fruits secs
IdĂ©e cadeau đ
Le Teeling Small Batch est une excellente porte dâentrĂ©e dans lâunivers du whiskey irlandais. Son profil accessible et gourmand sĂ©duira aussi bien les amateurs dĂ©butants que les passionnĂ©s Ă la recherche dâune bouteille originale avec une belle influence du rhum.
Conclusion
Le Teeling Small Batch offre une interprĂ©tation moderne du whiskey irlandais grĂące Ă son Ă©levage en fĂ»ts de rhum. Avec ses notes de vanille, caramel, fruits tropicaux, miel et Ă©pices douces, il propose une dĂ©gustation gĂ©nĂ©reuse, Ă©quilibrĂ©e et chaleureuse, vĂ©ritable signature de la maison Teeling. đ„âš
L'avis de notre sommelier
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