
Rozelieures Fumé Collection
Single Malt Whisky
Rozelieures Fumé Collection – Single Malt Français Fumé 46 % 🥃🔥
Description
Le Rozelieures Fumé Collection est un Single Malt français élaboré en Lorraine par la distillerie Rozelieures. Produit selon le concept « de la terre jusqu'au verre », il est issu de l'orge cultivée sur l'exploitation familiale, maltée, distillée, vieillie et embouteillée sur place.
Cette expression se distingue par son profil fumé, obtenu grâce à l'utilisation d'orge tourbée, puis par un vieillissement intégral en fûts de Xérès (Sherry) qui apporte richesse, gourmandise et profondeur aromatique. Embouteillé à 46 % vol., il n'est pas filtré à froid afin de préserver toute son intensité.
Producteur
Distillerie : Rozelieures
Origine : Lorraine, France
Catégorie : Single Malt Français
Style : Fumé, fruité, gourmand et épicé
La distillerie Rozelieures est l'une des rares au monde à maîtriser toutes les étapes de production de son whisky, de la culture de l'orge jusqu'à la mise en bouteille, garantissant une parfaite expression de son terroir.
Caractéristiques
Type : Single Malt Français
Origine : Lorraine
Contenance : 70 cl
Degré alcoolique : 46 % vol.
Vieillissement : 100 % en fûts de Xérès (Sherry)
Élaboration : Orge tourbée
Filtration : Non filtré à froid
Style : Fumé et gourmand
Profil Sensoriel
Couleur
Belle robe ambrée aux reflets cuivrés. ✨
Nez
Un nez riche et généreux dévoilant :
Fruits confits
Noix
Miel 🍯
Amande
Une fumée douce et parfaitement intégrée
Palais
Une bouche ample et veloutée offrant des notes de :
Pudding aux fruits
Café torréfié ☕
Chocolat noir
Épices douces
Fumée élégante
Boisé fondu
Finale
Très longue, chaleureuse et persistante, marquée par :
Le miel
Les épices
Une fumée délicate
Une belle rondeur boisée
Conseils de Dégustation
À déguster :
🥃 Pur dans un verre tulipe
💧 Avec quelques gouttes d'eau pour développer les arômes
🌡️ À température ambiante
Accords gourmands :
Saumon fumé
Magret de canard
Chocolat noir 🍫
Comté affiné 🧀
Noix et fruits secs
Idée cadeau 🎁
Le Rozelieures Fumé Collection est une excellente découverte pour les amateurs de whiskies fumés souhaitant explorer un single malt français. Son élevage en fûts de Xérès lui apporte une gourmandise qui séduira aussi bien les passionnés de whiskies écossais tourbés que les amateurs de profils plus riches et fruités.
Conclusion
Le Rozelieures Fumé Collection est un whisky français de caractère qui associe avec élégance fumée, fruits confits, miel, café torréfié et épices. Son vieillissement intégral en fûts de Xérès lui confère une belle profondeur et une remarquable longueur en bouche. Une référence incontournable pour découvrir l'excellence du whisky français. 🥃🔥
L'avis de notre sommelier
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